苏州启动农村食品安全治理 农家乐将被重点整治

	 5月3日记者从市食药监局了解到，本月起至11月底，苏州将正式启动农村食品安全“扫雷”专项治理行动。活动期间，相关部门会**重点时节、高风险和重点食品，以及对问题多发的生产经营主体集中监督检查，加大违法行为打击力度，规范农村食品市场秩序。其中，包括农家乐、农村集体聚餐等都被列入重点整治业态。


	 据介绍，目前仍有不少农村地区的食品生产经营呈现出小、散、乱等状况。为提升农村食品安全总体水平，治理解决农村食品安全**问题和重点隐患，苏州市食药监部门计划从农村食品的生产环节、流通环节、餐饮环节等多方面开展治理。


	 市食药监局相关负责人告诉记者，本次治理的重点区域包括城乡结合部、农村校园及其周边、旅游景区等，重点业态有：农村食品小作坊、乡镇食品批发市场和集贸市场、农村大集以及庙会、农村食品小超市和食杂店、农村地区食品小摊贩、农村食品经营者供货商、农家乐和农村集体聚餐。


	 “对于农村的各类儿童食品、地方特色食品、散装食品、自制熟食、肉及肉制品、水产品以及抽检监测发现问题较多的食品，我们也会进行跟踪监督，”对方说，“至于查处到的无证生产经营，使用过期劣质食品原料，**范围、****使用食品添加剂，在食品中违法添加非食用物质等行为，依法严惩。”


	 针对可能发现的风险隐患和不规范行为，相关部门将责令整改并落实到位;问题严重的要依法责令停止经营，并对整改结果及时进行复查;妨碍监管执法的生产经营者要依法严厉查处;对涉嫌犯罪的案件，要依法及时移送公安机关。


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